Masa de aburi Thermodyne 744HW DRY WELL

Masa cu aburi Model 744HW, cu opțiunea de godeu uscat, combină servirea cu godeu fierbinte cu tehnologia Fluody Shelf® din Thermodyne într-o unitate convenabilă. În timp ce majoritatea meselor cu aburi oferă puțin mai mult decât spațiu irosit sub linia de servire, Thermodyne asigură capacități de gătit, menținere și rethermalizare în același spațiu, eliminând călătoriile inutile către și din bucătărie. Masa cu aburi 744HW este un puț uscat, ceea ce înseamnă că nu este necesară apă pentru a furniza căldură în puțuri. Nefolosirea apei permite curățarea mai ușoară la sfârșitul zilei. În plus, fiecare godeu are controale individuale de temperatură care permit utilizatorului să țină alimente la temperaturi diferite în diferite godeuri.